[Selasa Sehat]
Beberapa orang di sekitar saya adalah penggemar bau tanah sehabis hujan, begitu juga saya. Meski saya lebih suka rasanya, sih. Lho? Emangnya ada yang suka makan tanah basah? Hihihi… bukan, bukan. Tapi tahukah kalian kalau ada satu buah yang bisa mewakili rasa dan bau tanah sehabis hujan?
Buah bit, jawabannya.
Karena rasanya yang quirky tadi, juga warna merah keunguan yang menarik itu, buah ini jadi salah satu favorit saya untuk diblend menjadi smoothie.
Resepnya sederhana, tapi bikin nagih. Coba dulu sebelum nge-judge pokoknya 
Ditambah lagi, ada kandungan asam folat, kalium (melancarkan sirkulasi darah), serat, vitamic c, magnesium, zat besi (cegah anemia), fosfor (tulang padat), sampai Caumarin dan Betasianin (pencegah tumor dan kanker).
Coba, yuk!
Alat:
Pisau dan blender
Bahan:
Buah bit, 1 buah dikupas dan dipotong-potong sedang.
Buah naga merah, 1 buah dikupas dan dipotong-potong juga.
Air kelapa muda murni beserta dagingnya
Es batu secukupnya
Blender semua bahan jadi satu, dan hmmm… rasa langu, manis, lezat itu ternyata memang bikin nagih, kan?
Heuheuheuheu
Ditulis oleh: Baiq Nadia
Twitter | Blog | Instagram
***
Kupikir tadinya buah naga doang mba nony ternyata pakai buah bit juga.
Seger dan menyehatkan ya.
Btw saya juga suka aroma tanah yang kena hujan pertama kali lho.
Nggak tau kenapa, suka aja.